Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle und Kontakt

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten im Zusammenhang mit dieser Website ist:

Summit Cuisine AG
Langgasse 4
6340 Baar
Schweiz

Rechtsform: Aktiengesellschaft
UID: CHE-180.646.184
Handelsregisternummer: CH-170.3.050.580-1
Eingetragen im Handelsregister des Kantons Zug

Telefon: +41 43 437 77 11
E-Mail: info@summit-restaurant.ch

Die Summit Cuisine AG betreibt das Restaurant Summit Sushi & Cuisine in Baar sowie diese Website.

Für Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an die oben genannte
E-Mail-Adresse oder Telefonnummer.

Wir haben weder eine Datenschutzberaterin oder einen Datenschutzberater nach Art. 10 revDSG noch eine
Vertretung nach Art. 27 DSGVO bestellt.

2. Geltungsbereich und Rechtsgrundlagen

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Website summit-sushi-cuisine.ch.

Wir bearbeiten Personendaten nach dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz vom 25. September
2020 (revDSG). Soweit Personen in der Europäischen Union oder im Europäischen Wirtschaftsraum
betroffen sind, berücksichtigen wir zusätzlich die Anforderungen der Verordnung (EU) 2016/679
(DSGVO).

Der Bestellshop unter summit-restaurant.ch ist eine eigenständige Website. Für die dortigen
Datenbearbeitungen gilt die dort veröffentlichte Datenschutzerklärung. Abschnitt 8 dieser Erklärung
beschreibt, was beim Wechsel auf diese Website geschieht.

3. Begriffe

Personendaten beziehungsweise personenbezogene Daten sind alle Angaben, die sich auf eine bestimmte
oder bestimmbare Person beziehen. Dazu gehören etwa Ihr Name, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer, Ihre
E-Mail-Adresse oder Ihre IP-Adresse.

Bearbeiten beziehungsweise verarbeiten bezeichnet jeden Umgang mit Personendaten, unabhängig von den
angewandten Mitteln und Verfahren. Dazu zählen insbesondere das Beschaffen, Speichern, Verwenden,
Bekanntgeben, Aufbewahren und Löschen.

Auftragsbearbeiter beziehungsweise Auftragsverarbeiter ist ein Unternehmen, das Personendaten in
unserem Auftrag und nach unseren Weisungen bearbeitet, beispielsweise unser Hosting-Anbieter.

4. Grundsätze der Bearbeitung

Wir bearbeiten Personendaten rechtmässig, nach Treu und Glauben und verhältnismässig. Wir beschaffen
Daten nur für bestimmte und für Sie erkennbare Zwecke und bearbeiten sie nicht in einer Weise, die
mit diesen Zwecken unvereinbar ist. Wir achten darauf, dass die Daten richtig und dem Zweck
entsprechend aktuell sind.

Soweit für eine Bearbeitung eine Rechtfertigung erforderlich ist, stützen wir uns auf Ihre
Einwilligung, auf die Durchführung eines Vertrags oder vorvertraglicher Massnahmen, auf eine
gesetzliche Verpflichtung oder auf ein überwiegendes Interesse.

Soweit die DSGVO anwendbar ist, stützen wir die Verarbeitung insbesondere auf:

– Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, Einwilligung
– Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, Vertragserfüllung und vorvertragliche Massnahmen
– Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, rechtliche Verpflichtung
– Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigte Interessen

5. Bearbeitung beim Besuch der Website

5.1 Serverlogdateien

Bei jedem Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch technische Angaben, die auf dem
Server in sogenannten Logdateien festgehalten werden. Erfasst werden insbesondere:

– IP-Adresse des aufrufenden Geräts
– Datum und Uhrzeit des Zugriffs
– Name und URL der abgerufenen Seite oder Datei
– Referrer-URL, also die zuvor besuchte Seite
– Browsertyp und Browserversion
– verwendetes Betriebssystem
– übertragene Datenmenge sowie Status- und Fehlerinformationen

5.2 Zweck und Rechtsgrundlage

Diese Bearbeitung ist für den Betrieb der Website technisch erforderlich. Sie dient dem stabilen und
sicheren Betrieb, der Analyse von Störungen sowie der Abwehr missbräuchlicher Zugriffe und Angriffe.
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen nehmen wir nicht vor, und wir verwenden
sie nicht zu Werbezwecken.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb der Website,
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

5.3 Hosting

Unsere Website wird gehostet bei der Hostinger International Ltd. Der Anbieter bearbeitet die
Logdateien als Auftragsbearbeiter in unserem Auftrag; die Server stehen innerhalb der Europäischen
Union.

Logdateien werden nach wenigen Wochen gelöscht, soweit sie nicht zur Aufklärung eines konkreten
Sicherheitsvorfalls weiter benötigt werden.

6. Cookies und ähnliche Technologien

6.1 Welche Arten wir unterscheiden

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Textdateien,
die auf Ihrem Endgerät gespeichert oder aus diesem ausgelesen werden.

– Technisch notwendige Cookies sind erforderlich, damit die Website bereitgestellt werden kann und
damit Ihre Datenschutzentscheidung gespeichert werden kann. Sie werden ohne Einwilligung
eingesetzt.
– Optionale Cookies und Technologien dienen der Reichweitenmessung sowie der Einbindung externer
Inhalte. Sie werden erst eingesetzt, nachdem Sie über den Cookie-Banner eingewilligt haben.

6.2 Einwilligungsverwaltung mit Complianz

Für die Einholung und Verwaltung Ihrer Einwilligung setzen wir das Einwilligungswerkzeug Complianz
der Complianz B.V., Kalmarweg 14-5, 9723 JG Groningen, Niederlande, ein. Complianz speichert Ihre
Entscheidung, die gewählten Kategorien, den Zeitpunkt der Entscheidung sowie eine Kennung zur
Dokumentation der Einwilligung.

6.3 Widerruf und Rechtsgrundlage

Sie können Ihre Auswahl jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen, indem Sie den
Cookie-Banner über die entsprechende Schaltfläche erneut öffnen. Zusätzlich können Sie Cookies in
den Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren; die Browsereinstellungen ersetzen die
Einwilligungsverwaltung unserer Website jedoch nicht.

Rechtsgrundlage für das Einwilligungswerkzeug ist die Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung
sowie unser berechtigtes Interesse an einer nachweisbaren Einwilligungsverwaltung, Art. 6 Abs. 1
lit. c und lit. f DSGVO. Für die optionalen Technologien ist Rechtsgrundlage Ihre Einwilligung,
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

7. Kontaktaufnahme

7.1 Welche Daten wir bearbeiten

Sie können mit uns telefonisch oder per E-Mail Kontakt aufnehmen. Wenn Sie dies tun, bearbeiten wir
die Angaben, die Sie uns dabei mitteilen. Das sind in der Regel:

– Ihr Name
– Ihre Telefonnummer oder E-Mail-Adresse
– der Inhalt Ihrer Anfrage, etwa ein Reservationswunsch, die gewünschte Anzahl Personen, ein
Wunschtermin oder Fragen zu unseren Gerichten
– Angaben, die Sie uns freiwillig mitteilen, beispielsweise zu Unverträglichkeiten oder besonderen
Wünschen

7.2 Zweck, Rechtsgrundlage und Dauer

Wir verwenden diese Angaben ausschliesslich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten, eine Reservation
entgegenzunehmen und mit Ihnen zu kommunizieren.

Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Massnahmen beziehungsweise die Erfüllung eines
Vertrags, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei allgemeinen Anfragen unser berechtigtes Interesse an der
Beantwortung, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, jeweils in Verbindung mit Art. 31 revDSG.

Anfragen bewahren wir auf, solange dies zur Bearbeitung und für allfällige Anschlussfragen
erforderlich ist. Führt die Anfrage zu einem Vertragsverhältnis, gelten die Fristen nach Abschnitt
12.

8. Weiterleitung zum Bestellshop

8.1 Wechsel auf eine andere Website

Über die Schaltfläche „Jetzt bestellen“ gelangen Sie zu unserem Bestellshop unter
summit-restaurant.ch. Dabei verlassen Sie diese Website.

Der Bestellshop wird ebenfalls von der Summit Cuisine AG betrieben, ist technisch aber eine
eigenständige Website mit eigenem Warenkorb, eigenem Kundenkonto und eigener Bestellabwicklung. Für
die dort stattfindenden Bearbeitungen, insbesondere für Bestell-, Liefer- und Zahlungsdaten, gilt
die auf summit-restaurant.ch veröffentlichte Datenschutzerklärung.

8.2 Was beim Klick übermittelt wird

Auf dieser Website selbst werden durch das Setzen des Links keine Personendaten an den Bestellshop
übermittelt. Erst wenn Sie die Schaltfläche anklicken, baut Ihr Browser eine Verbindung zu
summit-restaurant.ch auf und übermittelt dabei die technisch erforderlichen Verbindungsdaten,
insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie die zuvor aufgerufene Seite.

8.3 Bearbeitung im Bestellshop

Im Bestellshop bearbeitet die Summit Cuisine AG insbesondere Ihren Namen, Ihre Liefer- oder
Abholadresse, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse, die bestellten Speisen und Getränke, den
gewünschten Liefer- oder Abholzeitpunkt, allfällige Bemerkungen zur Bestellung sowie die Angaben zur
Zahlung. Diese Bearbeitung erfolgt zur Erfüllung des Kaufvertrags, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, und
zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Welche Zahlungsdienstleister im Bestellshop eingesetzt werden und wie diese Ihre Daten bearbeiten,
entnehmen Sie bitte der Datenschutzerklärung auf summit-restaurant.ch.

9. Eingesetzte Dienste Dritter

9.1 Google-Dienste, gemeinsame Angaben

Für die nachfolgend beschriebenen Google-Dienste ist gegenüber Personen in der Schweiz und im
Europäischen Wirtschaftsraum verantwortlich:

Google Ireland Limited
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
Irland

Im Rahmen dieser Dienste können Daten innerhalb des Google-Konzerns und auf einer international
verteilten Infrastruktur bearbeitet werden, unter anderem in den Vereinigten Staaten. Näheres dazu
in Abschnitt 11.

Die Datenschutzerklärung von Google finden Sie unter policies.google.com/privacy.

9.2 Google Analytics 4

Wir verwenden Google Analytics 4 zur statistischen Auswertung der Nutzung unserer Website.

Dabei können insbesondere folgende Angaben bearbeitet werden:

– IP-Adresse, die zur Ableitung eines ungefähren Standorts verwendet und anschliessend verworfen
wird
– Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem
– Geräteinformationen und ungefährer geografischer Standort
– aufgerufene Seiten, Verweildauer und Herkunft des Besuchs
– Klicks und weitere Interaktionen mit der Website
– Sitzungs- und Ereignisdaten
– Cookie- und Gerätekennungen

Die gewonnenen Angaben verwenden wir, um zu verstehen, welche Inhalte genutzt werden, und um unser
Angebot zu verbessern. Wir führen diese Daten nicht mit anderen Datenbeständen zusammen.

Google Analytics 4 wird erst aktiviert, nachdem Sie im Cookie-Banner in die Kategorie Statistiken
eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und Art. 31
Abs. 1 revDSG. Sie können die Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den
Cookie-Banner widerrufen.

9.3 Google Tag Manager

Wir verwenden den Google Tag Manager, um die auf unserer Website eingesetzten Werkzeuge technisch zu
verwalten und auszulösen.

Der Google Tag Manager selbst erstellt keine Nutzerprofile. Beim technischen Abruf können jedoch die
IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie die aufgerufene Seite an Google übermittelt
werden. Welche weiteren Daten bearbeitet werden, richtet sich nach den über den Tag Manager
aktivierten Diensten.

Einwilligungspflichtige Werkzeuge werden ausschliesslich entsprechend der von Ihnen im Cookie-Banner
getroffenen Auswahl ausgelöst. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und
Art. 31 Abs. 1 revDSG.

9.4 Google Site Kit

Wir verwenden das Plugin Google Site Kit, um Auswertungen aus Google-Diensten wie Google Analytics
und der Google Search Console direkt in der Verwaltung unserer Website darzustellen.

Site Kit stellt selbst keine zusätzliche Verbindung zu Ihrem Endgerät her, die über die in den
Abschnitten 9.2 und 9.3 beschriebenen Bearbeitungen hinausgeht. Die dargestellten Auswertungen sind
zusammengefasst und lassen keinen Rückschluss auf einzelne Personen zu.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung in die zugrunde liegenden Dienste, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

9.5 Google Maps

Auf unserer Kontaktseite binden wir eine Karte von Google Maps ein, damit Sie unseren Standort
finden und Ihre Anfahrt planen können.

Beim Laden der Karte können insbesondere folgende Angaben an Google übermittelt werden:

– IP-Adresse
– Browser- und Geräteinformationen
– aufgerufene Seite sowie Datum und Uhrzeit
– gegebenenfalls Standortinformationen, sofern Sie dies in Ihrem Browser erlauben

Sind Sie zum Zeitpunkt des Aufrufs bei einem Google-Konto angemeldet, kann Google den Aufruf diesem
Konto zuordnen. Sie können das verhindern, indem Sie sich vor dem Besuch unserer Website bei Google
abmelden.

Die Karte wird erst geladen, nachdem Sie im Cookie-Banner eingewilligt haben. Ohne Einwilligung
bleibt die Karte ausgeblendet; die Adresse unseres Restaurants finden Sie in diesem Fall weiterhin
als Text auf der Kontaktseite und im Fussbereich. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, Art. 6
Abs. 1 lit. a DSGVO und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

9.6 Bewertungs-Widget für Google-Rezensionen

Auf der Startseite und auf der Seite Über uns zeigen wir öffentliche Google-Rezensionen zu unserem
Restaurant an. Dafür setzen wir das Widget des Anbieters Trustindex Informatikai Kft.
(Trustindex.io), Ungarn, ein.

Angezeigt werden der von der rezensierenden Person bei Google verwendete Name, deren öffentliches
Profilbild, die Sternbewertung sowie der Rezensionstext. Diese Angaben stammen aus dem öffentlich
einsehbaren Google-Unternehmensprofil unseres Restaurants; wir erheben sie nicht selbst.

Beim Laden des Widgets baut Ihr Browser eine Verbindung zu Servern von Trustindex und zusätzlich zu
Servern von Google auf, von denen die Profilbilder der rezensierenden Personen geladen werden. Dabei
können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, die aufgerufene Seite sowie
Datum und Uhrzeit des Zugriffs übermittelt werden.

Das Widget wird erst geladen, nachdem Sie im Cookie-Banner eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist
Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

Wenn Sie eine Rezension zu unserem Restaurant verfasst haben und mit deren Anzeige auf unserer
Website nicht einverstanden sind, genügt eine kurze Nachricht an die in Abschnitt 1 genannte
Adresse. Wir entfernen die Anzeige dann.

9.7 Google reCAPTCHA

Zum Schutz vor automatisierten Eingaben, Spam und missbräuchlicher Nutzung setzen wir Google
reCAPTCHA ein. Der Dienst prüft anhand technischer und nutzungsbezogener Merkmale, ob eine Eingabe
von einer Person oder von einem automatisierten Programm stammt.

Dabei können insbesondere die IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, das Betriebssystem,
Referrer-Informationen, Maus- und Tastaturbewegungen sowie weitere Angaben zum Nutzungsverhalten an
Google übermittelt werden.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse am Schutz unserer Website vor Missbrauch, Art. 6
Abs. 1 lit. f DSGVO und Art. 31 Abs. 1 revDSG.

9.8 Schriftarten

Die auf unserer Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server eingebunden. Beim
Laden der Schriften wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Anbietern aufgebaut,
und es werden keine Daten an Dritte übermittelt.

9.9 Rank Math SEO

Wir verwenden das Plugin Rank Math SEO für die technische Suchmaschinenoptimierung unserer Website,
etwa zur Verwaltung von Seitentiteln, Beschreibungen und der Sitemap.

Das Plugin arbeitet innerhalb unserer Website. Personendaten von Besucherinnen und Besuchern werden
dabei nicht zu Werbezwecken bearbeitet und nicht an Dritte übermittelt.

10. Bekanntgabe an Dritte und Auftragsbearbeiter

Wir geben Ihre Personendaten nur weiter, wenn dies erforderlich und zulässig ist. In Betracht kommen
insbesondere:

– unser Hosting-Anbieter, der die Website und die Serverlogdateien in unserem Auftrag bearbeitet
– die in Abschnitt 9 genannten Anbieter im Rahmen der dort beschriebenen Zwecke
– Treuhand-, Buchhaltungs- und Revisionsunternehmen im Rahmen der gesetzlichen
Aufbewahrungspflichten
– Behörden und Gerichte, soweit wir gesetzlich dazu verpflichtet sind

Werden Personendaten in unserem Auftrag bearbeitet, stellen wir im Rahmen der gesetzlichen
Anforderungen sicher, dass die Voraussetzungen nach Art. 9 revDSG beziehungsweise Art. 28 DSGVO
eingehalten werden. Die Auftragsbearbeiter dürfen die Daten nur so bearbeiten, wie wir selbst dies
tun dürften, und müssen eine angemessene Datensicherheit gewährleisten.

Wir verkaufen Ihre Personendaten nicht und geben sie nicht zu Werbezwecken an Dritte weiter.

11. Bekanntgabe ins Ausland

Im Zusammenhang mit den in Abschnitt 9 genannten Diensten können Personendaten ausserhalb der
Schweiz bearbeitet werden, insbesondere in der Europäischen Union, in Irland, in Ungarn und in den
Vereinigten Staaten.

Für Bekanntgaben in Staaten mit einem als angemessen anerkannten Datenschutzniveau stützen wir uns
auf den entsprechenden Beschluss; das betrifft insbesondere die Mitgliedstaaten der Europäischen
Union.

Für Bekanntgaben in die Vereinigten Staaten stützen wir uns auf den Angemessenheitsbeschluss des
Bundesrates beziehungsweise der Europäischen Kommission für nach dem Swiss-U.S. Data Privacy
Framework zertifizierte Unternehmen. Soweit ein Empfänger nicht zertifiziert ist, verwenden wir die
anerkannten Standarddatenschutzklauseln oder eine andere gesetzlich vorgesehene Garantie, sofern
keine gesetzliche Ausnahme greift.

Massgebend sind Art. 16 und Art. 17 revDSG sowie, soweit anwendbar, Art. 44 ff. DSGVO. Trotz dieser
Garantien lässt sich nicht in jedem Fall ausschliessen, dass Behörden im Empfängerstaat auf Daten
zugreifen.

12. Aufbewahrung und Löschung

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder
wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten verlangen.

– Serverlogdateien: wenige Wochen, danach Löschung
– Anfragen per Telefon oder E-Mail: bis zur Erledigung der Anfrage und für die Dauer allfälliger
Anschlussfragen
– Geschäftskorrespondenz, Verträge und Buchhaltungsbelege: zehn Jahre nach Art. 958f OR
– Einwilligungsdaten aus dem Cookie-Banner: für die Dauer der Gültigkeit der Einwilligung und
darüber hinaus so lange, wie der Nachweis der Einwilligung erforderlich ist
– Auswertungsdaten aus Google Analytics 4: entsprechend der im Dienst eingestellten
Aufbewahrungsdauer

Nach Ablauf der jeweiligen Frist löschen oder anonymisieren wir die Daten, soweit keine gesetzliche
Pflicht oder kein überwiegendes Interesse einer Löschung entgegensteht.

13. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Personendaten vor Verlust,
unbefugtem Zugriff, Missbrauch, Veränderung und unzulässiger Bekanntgabe zu schützen. Dazu gehören
insbesondere:

– verschlüsselte Übertragung über HTTPS beziehungsweise TLS
– Zugriffsbeschränkungen und geschützte Benutzerkonten
– regelmässige Aktualisierung der eingesetzten Systeme und Komponenten
– Sicherungen und Massnahmen zur Wiederherstellung
– Auswahl von Dienstleistern, die eine angemessene Datensicherheit gewährleisten

Eine vollständige Sicherheit lässt sich bei der Übertragung von Daten über das Internet nicht
garantieren.

14. Ihre Rechte

14.1 Rechte nach Schweizer Datenschutzrecht

– Auskunft über die von uns bearbeiteten Personendaten, Art. 25 revDSG
– Berichtigung unrichtiger Personendaten, Art. 32 Abs. 1 revDSG
– Löschung oder Vernichtung sowie Verbot einer bestimmten Bearbeitung, Art. 32 Abs. 2 revDSG
– Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten, Art. 28 revDSG
– Widerruf einer erteilten Einwilligung, Art. 6 Abs. 6 revDSG

14.2 Zusätzliche Rechte nach der DSGVO

– Auskunft, Art. 15 DSGVO
– Berichtigung, Art. 16 DSGVO
– Löschung, Art. 17 DSGVO
– Einschränkung der Verarbeitung, Art. 18 DSGVO
– Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO
– Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen, Art. 21 DSGVO
– Widerruf einer Einwilligung, Art. 7 Abs. 3 DSGVO

14.3 Ausübung Ihrer Rechte

Die Auskunft ist grundsätzlich kostenlos und wird in der Regel innert dreissig Tagen erteilt,
Art. 25 Abs. 6 und 7 revDSG. Zur Feststellung Ihrer Identität können wir einen geeigneten Nachweis
verlangen.

Ihr Gesuch richten Sie an die in Abschnitt 1 genannten Kontaktdaten. Wir können die Auskunft oder
Herausgabe einschränken oder verweigern, wenn eine gesetzliche Vorschrift, ein überwiegendes
Interesse Dritter oder ein überwiegendes eigenes Interesse dem entgegensteht.

15. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu beschweren.

In der Schweiz ist dies:

Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)
Feldeggweg 1
3003 Bern
www.edoeb.admin.ch

Personen in der Europäischen Union oder im Europäischen Wirtschaftsraum können sich nach Art. 77
DSGVO zusätzlich an die Aufsichtsbehörde ihres Aufenthaltsorts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts
des mutmasslichen Verstosses wenden.

16. Automatisierte Einzelentscheidung

Wir treffen keine Entscheidungen, die ausschliesslich auf einer automatisierten Bearbeitung beruhen
und für Sie mit einer Rechtsfolge verbunden sind oder Sie in vergleichbarer Weise erheblich
beeinträchtigen. Ein Profiling mit solchen Folgen findet nicht statt.

17. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Datenbearbeitungen, die
eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern. Massgebend ist jeweils die auf
summit-sushi-cuisine.ch veröffentlichte aktuelle Fassung. Eine gesonderte Benachrichtigung erfolgt
nicht.

Stand: September 2026